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11月23日(金),山口県下関市にある下関漁港で“下関さかな祭り”が開催されました。
地元や他県から,およそ6万5,000人の人々が鯨肉やふく,ウニなどの新鮮な海の幸を買い求めに来場しました。
さかな祭り恒例の「スーパージャンボふく鍋」には長蛇の列ができ,“アジの炭焼き”や“クジラ竜田揚げ入りウニめし弁当”などの食べ物も人気を集めていました。
▲会場となった下関商工会議所は近代的なきれいな建物。どのコーナーも大勢の人で賑わっていました
▲クジラ竜田揚げ(下関クジラ食文化を守る会調理)とクジラ竜田揚げ入りウニめし弁当(下関漁協婦人部調理)に長蛇の列。鯨の缶詰の即売コーナーも大賑わいでした
▲「スーパージャンボふく鍋」のコーナー。巨大な鍋にみんなの目は釘付けでした
▲なんとっ,レシピもついてる「クジラ竜田揚げ入りウニめし弁当」
▲新鮮な魚介類や,海の幸の即売会も大勢の人で賑わっていました
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